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Consumo

Paseos a camello en Timanfaya / Foto: EP

Paseos en camello como alternativa sostenible para evitar la extinción de razas autóctonas

Es una alternativa viable para evitar la devaluación funcional y económica de este tipo de mamiferos de raza canaria al constituir el sector turístico

Parada de frutas y verduras en un mercado  / Foto: Pixabay

Una dieta rica en frutas, verduras y legumbres disminuye la emisión de gases de efecto invernadero

Una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras, legumbres y cereales, no sólo tiene efectos positivos en la salud, sino que además disminuye la emisión de gases invernadero

Semillas de soja genéticamente modificadas para alimentación y pienso / Foto: Pixabay

Bruselas autoriza la comercialización de tres nuevos transgénicos de soja

Un permiso de diez años permitirá la comercialización de las nuevas variedades de organismos genéticamente modificados pero no su cultivo en suelo comunitario

Vista de un puesto alimentario en un supermercado repleto de alimentos / Foto: Pixabay

Cómo reducir el desperdicio alimentario

El 29 de septiembre es el Día Mundial contra el Desperdicio Alimentario, establecido por la FAO, cuyo objetivo es que la población tome conciencia de este grave problema

Bolsas de alimentos (tomate) apiladas unas sobre las otras / Foto: Suvajit Roy - Pixabay

El desperdicio de alimentos es responsable del 15% de las emisiones de gases de efecto invernadero

WWF alerta de que el desperdicio de alimentos cuesta a la economía europea 143 billones de euros al año

El impacto medioambiental de los dispositivos electrónicos / Foto:  Mikhael Thedy mk.thedy - Pixabay

El impacto medioambiental de la sociedad de la información

Mientras en los últimos 50 años la población mundial se ha duplicado, el consumo de dispositivos electrónicos se ha multiplicado por seis en ese mismo período de tiempo

Ejemplares de vacuno de una de las muchas granjas de la industria de la cárnica y láctea, responsable de grandes emisiones de CO2 / Foto: EP

Cambiar la dieta puede compensar años de emisiones de CO2

Los alimentos con proteínas vegetales proporcionan nutrientes vitales y utilizan una pequeña fracción de la tierra necesaria para producir carne y productos lácteos

Tinajas de barro fabricadas en el marco del proyecto GOVALMAVIN / Foto: Dicyt

Las tinajas de barro, una alternativa rescatada de la historia para elaborar vinos de calidad

Un proyecto de innovación ha diseñado nuevos recipientes de cerámica que sitúan a este material como alternativa “firme”

La producción mundial anual de alimentos del mar podría aumentar entre un 36 % y un 74 % para el año 2050 / Foto: Sinc

El mar podría aportar la cuarta parte de la alimentación mundial para 2050

Un grupo internacional de científicas y científicos ha estudiado cómo optimizar la pesca, la cría de peces y el cultivo de bivalvos de forma sostenible

La utilización de energía eólica y solar suelen ser unos de principales proyectos de energías renovables / Imagen:  Pixabay

Andalucía y Extremadura dará ayudas para proyectos renovables

En estas convocatorias las inversiones, cuyo importe total asciende a 136 millones de euros, oscilarán de media entre el 20% y el 30% del coste de los proyectos

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