La inflación ha enlazado su quinta subida consecutiva para llegar a la cota del 3% en el mes de febrero. Este dato ya supera la cifra del mismo mes del año pasado, cuando los precios se encontraban en un 2,8% de subida anual, y amenaza con una nueva tendencia inflacionista donde la subida de precios se estabilice por encima del 3%, impulsada por el alza de la electricidad.

Sumario

 

Los precios de alimentación también vieron cómo crecía su inflación del IPC hasta el 2,2% anual, cuatro décimas más que la tasa del mes pasado.

 

Evolución anual del IPC

 

El IPC en en febrero de 2025 / Gráfico: EA El IPC en en febrero de 2025 / Gráfico: EA

En  febrero los precios se incrementaron en cuatro décimas con respecto al mes pasado, lo que supone que la inflación acumulada en los dos primeros meses del año ascienda hasta el 0,6%, dato que se encuentra por encima del 0,4% del año pasado en ese mismo periodo. En 2024 la mayor subida de precios se dio durante los seis primeros meses del año, por lo que deberemos esperar para comprobar si este año se repite dicha tendencia o si, por el contrario, hay una mayor mesura en el incremento de los precios.

 

La variación interanual por grupos

 

Variación interanual del IPC hasta febrero de 2025 / Gráfico: EA Variación interanual del IPC hasta febrero de 2025 / Gráfico: EA

Según el tipo de productos, el mayor incremento de precios vuelve a estar protagonizado por la vivienda, agua y electricidad, que empieza a tomar un crecimiento desmesurado hasta el 9,8% anual, dos puntos más que en el mes anterior. Por debajo de este dato aparecen los hoteles y restaurantes, que crecen un 4,1% y son los dos únicos grupos con una inflación por encima de la media. En dicho dato medio del 3% se sitúan los precios del alcohol y tabaco.

Por debajo de esa barrera hay sectores como la enseñanza (2,5%) o la alimentación, que incrementa su tasa cuatro décimas con respecto al mes de enero y asciende hasta el 2,2%. También crecieron, aunque en menor medida, las comunicaciones (2,0%), la sanidad (1,9%), el ocio y cultura (1,4%), menaje y muebles (0,5%), transporte (0,3%) y vestido y calzado, que abandona la ligera bajada del mes pasado y crece una décima en febrero.

 

La subida de precios en alimentación

 

Variación del IPC por grupos ECOICOP a febrero de 2025 / Infografía: EA

Los precios de alimentación han vuelto a crecer en este último mes. Tras un periodo de progresivo descenso en la inflación, en febrero ha vuelto a repuntar cuatro décimas hasta alcanzar el 2,2%.

Los mayores incrementos de precios entre los alimentos básicos están protagonizadas por varios productos frescos como la carne de ovino (12,3%), la carne de vacuno (10,6%), el pescado (6,5), las legumbres y hortalizas (5,5%) y las frutas (4,9%). Tras la subida masiva de los productos frescos, otros alimentos de primera necesidad también se incrementaron por encima de la media de alimentación como el arroz y las harinas (3,9%), los huevos (3,8%) o el pan (3,2%).

Ya en números inferiores a la media de alimentación encontramos alimentos que suelen sufrir menores tasas de inflación como la carne de porcino (2,0%), la carne de ave (1,0%), la leche (0,8%) o la pasta (0,2%). Todavía quedan algunos alimentos que han bajado sus precios durante el último año, y ambos de manera muy pronunciada. El azúcar cae un 15,2% con respecto a febrero del año pasado y el aceite de oliva prolonga su moderación de precios donde, tras un desproporcionado crecimiento durante la segunda mitad de 2023 y primera de 2024, ahora toma el camino opuesto y pierde un 32,3% anual.

 

La situación por Comunidades

 

Variación interanual de la inflación y el IPC por CCAA hasta febrero de 2025 / Mapa: EA

En la inflación por Comunidades Autónomas vemos cómo buena parte de la costa mediterránea supera el dato nacional. De hecho la mayor subida anual de precios está protagonizada por Baleares, con un 3,6% de inflación. Por detrás de este dato se sitúan Ceuta y el País Vasco, cuya inflación se ha atenuado dos décimas hasta el 3,3%. También se sitúan por encima de la inflación media en Asturias y Comunidad Valenciana (3,2%) y en Cataluña, Madrid y Melilla (3,1%).

Canarias vuelve a capitalizar la menor tasa de inflación, con un 2,2%, a pesar de crecer una décima respecto al mes anterior. Cerca de esos números se mueve Murcia, con una tasa del 2,3%. El crecimiento de los precios también se situó por debajo de la media en Castilla-La Mancha, Extremadura, Galicia y La Rioja (2,7%), Cantabria y Castilla y León (2,8%) y Aragón (2,9%). Además hubo dos Comunidades situadas en el dato medio del 3% de inflación: Andalucía y Navarra.