Equalia ONG considera que el hacinamiento de cientos de miles de aves en macrogranjas representa el "cóctel perfecto" para la proliferación de enfermedades zoonóticas, como la gripe aviar. La organización ha recordado que Europa ha sufrido la epidemia de gripe aviar "más devastadora de la historia", con 37 países afectados y al menos 50 millones de aves sacrificadas en las instalaciones afectadas.

En un año, en España ha habido un total de 37 focos en explotaciones avícolas

Y, en un año, en España ha habido un total de 37 focos en explotaciones avícolas, según datos oficiales, pero habría que sumar el reciente brote de gripe aviar en una granja de pavos de engorde del municipio de Arbeca (Les Garrigues, Lleida). Además, ha recordado que el virus ya ha dado el salto de las aves a los visones americanos en una granja peletera de Galicia y podría volver a hacerlo hacia las personas.

Equalia ha pedido a las cadenas de supermercados que suscriban el Compromiso Europeo del Pollo (1) para mejorar los niveles de bienestar animal en las macrogranjas

Ante estos datos, Equalia ha pedido a las cadenas de supermercados que suscriban el Compromiso Europeo del Pollo (1) para mejorar los niveles de bienestar animal en las macrogranjas y la seguridad alimentaria, a través del uso de razas de crecimiento más lento y natural y una menor densidad de animales, respectivamente.

 

Proliferación de virus y la aparición de nuevos patógenos

 

Equalia ONG alerta de las consecuencias que puede tener el hacinamiento de cientos de miles de aves para la proliferación de virus y la aparición de nuevos patógenos en todo el mundo en forma de pandemia. España no es ajena a estos casos de gripe aviar del continente. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha notificado 37 focos en explotaciones avícolas, además de 149 focos de gripe aviar en animales salvajes y tres en aves cautivas, entre el 4 de enero de 2022 y el 18 de enero de 2023.

Julia Elizalde, mánager de campañas de Equalia, ha apuntado la importancia de "reducir la elevadísima densidad de pollos en las macrogranjas avícolas para mejorar las condiciones de bienestar animal de los animales y también para reducir el riesgo de contagio en caso de nuevo brote aviar".

Según ha expliado, los cientos de miles de animales hacinados en estas explotaciones son el cóctel perfecto para la proliferación de enfermedades zoonóticas, como la gripe aviar. Además, dado el alto potencial pandémico de los virus de enfermedades zoonóticas, como la gripe aviar, la organización recomienda medidas de prevención desde una perspectiva One Health para evitar o mitigar los efectos de una posible transmisión al ser humano.

Iniciativa conjunta de 36 organizaciones de bienestar animal nacionales e internacionales suscrita hasta el momento por la mitad de los grandes supermercados españoles

Equalia ONG subraya que la adhesión de las cadenas de supermercados a la iniciativa Compromiso Europeo del Pollo es el primer paso para mejorar el bienestar animal en las macrogranjas. Se trata de una iniciativa conjunta de 36 organizaciones de bienestar animal nacionales e internacionales suscrita hasta el momento por la mitad de los grandes supermercados españoles y 300 empresas alimentarias europeas.

Este compromiso europeo de mínimos requerimientos de bienestar animal tiene por objetivo mejorar los niveles de bienestar animal y seguridad alimentaria, a través del uso de razas de crecimiento más lento y natural, así como menor densidad de animales, entre otras medidas concretas desarrolladas por un equipo científico experto en bienestar animal de la Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad contra los Animales (RSPCA, por sus siglas en inglés).

Referencias