Lo niños y las niñas que viven en zonas urbanas con niveles altos de contaminación del aire, ruido y tráfico podrían tener un mayor riesgo de sufrir obesidad infantil, según un estudio del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) y el Institut Universitari d'Investigació en Atenció Primària (IDIAP Jordi Gol).
Publicado en la revista Enviroment International, el estudio ha analizado datos de 2.213 niños y niñas de entre 9 y 12 años de la ciudad de Sabadell (Barcelona) que participaban en los proyectos Echocat e Inma, ha informado este lunes el ISGlobal -centro impulsado por la Fundación La Caixa- en un comunicado.
El 40% de estos y estas menores presentaba sobrepeso u obesidad y las y los investigadores evaluaron la asociación entre los factores urbanos a los que las niñas y los niños estuvieron expuestos entre octubre de 2017 y enero de 2019 -contaminación del aire ambiental, espacios verdes, densidad de establecimientos de alimentación no saludable, tráfico- y diferentes parámetros tanto de obesidad infantil como de comportamientos relacionados con el peso.
Entorno urbano y el riesgo de obesidad infantil
Hasta la fecha, pocos estudios habían evaluados si el entorno urbano influenciaba los comportamientos de niñas y niños para así entender mejor la relación entre el entorno urbano y el riesgo de padecer obesidad infantil, y una novedad del trabajo es que ha evaluado diferentes exposiciones urbanas de forma conjunta.
El primer autor del estudio e investigador del ISGlobal e IDIAP Jordi Gol, Jeroen de Bont, ha afirmado que los niveles de contaminación del aire, tráfico y ruido "se asociaron con índices de masa corporal (IMC) más altos y con una mayor probabilidad de que el niño o niña sufriera sobrepeso u obesidad".
Hipótesis
Pese a desconocerse los mecanismos que podrían explicar esta asociación, las y los científicos plantean diferentes hipótesis: la contaminación del aire podría alterar los mecanismos moleculares que originan la obesidad, al inducir inflamación o estrés oxidativo, alteración hormonal y adiposidad visceral, aunque de momento los estudios al respecto se han hecho en ratones.
El ruido podría influir en la privación del sueño y aumentar las hormonas del estrés, que están asociadas con el desarrollo físico de la infancia y podrían aumentar el riesgo de sobrepeso, apuntan.
Estos resultados fueron congruentes con los obtenidos en el mismo trabajo al estudiar algunas exposiciones ambientales de forma separada: las investigaciones apuntan, en especial, que la cantidad de establecimientos de alimentación no saludables del entorno se asociaba también a la obesidad infantil, al favorecer un mayor consumo de comida rápida y mayor ingesta calórica.
El estudio no halló una relación entre el entorno urbano y el nivel de actividad física, comportamiento sedentario y otros comportamientos relacionados con el peso de la población infantil que vivía en él, aun cuando consideran que podría influir.
De Bont ha asegurado que el hecho de que el estudio no encontrara una asociación entre estos parámetros podría deberse a que "es difícil hasta qué punto la propia obesidad condiciona los comportamientos relacionados con el peso".
La investigadora del ISGlobal Martine Vrijheid ha considerado que el estatus socioeconómico tiene "un papel importante todavía no del todo claro" en la asociación entre el entorno urbano y la obesidad infantil, y ha señalado que en el estudio niñas y niños que vivían en zonas más desfavorecidas de las afueras de la ciudad presentaban más sobrepeso u obesidad aun estando expuestos a niveles más bajos de contaminación.
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