El vino: historia, cultura y economía circular
La cultura milenaria de la industria del vino la sitúa como un sector que aprovecha al máximo los recursos naturales y un ejemplo de la economía circular
La agricultura biodinámica es un método de agricultura basado en las teorías de Rudolf Steiner, fundador de la antroposofía. Se basa, entre otras creencias, en que los astros influyen en la producción agrícola, algo así como astrología aplicada a la agricultura.
La cultura milenaria de la industria del vino la sitúa como un sector que aprovecha al máximo los recursos naturales y un ejemplo de la economía circular
Este método de cultivo, basado en los preceptos de un ocultista austríaco, gana adeptos mientras desde el mundo académico se lo considera una pseudociencia