Alimentos, sustancias nutritivas que toma un organismo o un ser vivo para mantener sus funciones vitales.
Cada 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos 2024, cuyo propósito es aumentar la conciencia sobre el problema global relacionado con la pérdida y el desperdicio de alimentos
Un análisis de 72 alimentos con cacao revela niveles de plomo y cadmio muy superiores a las cantidades permitidas por las directrices de California, aunque la contaminación por estos elementos tóxicos puede ser similar en otras partes del mundo, como Europa
En 2022, se tiraron a la basura 1.170,45 millones de kilos de comida en toda España y cada hogar desperdició una media de 65,5 kilos de alimentos o bebidas
Cada 7 de junio celebramos el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024, una fecha que busca generar conciencia y fomentar acciones para prevenir, detectar y manejar los riesgos asociados a la transmisión de enfermedades por medio de los alimentos
La inflación volvió a alzarse hasta el 3,2% en el mes de marzo dentro de la tendencia oscilante en torno al 3% que preside su comportamiento de sus últimos meses, con la alimentación al 4,3%
Mercadona proclama un aumento exorbitante en sus beneficios para el año 2023, alcanzando la descomunal suma de 1.009 millones de euros, representando un incremento del 40% con respecto al año anterior
La alteración en las lluvias a nivel global por El Niño en curso afectará el rendimiento de los cultivos y dejará a 110 millones de personas necesitadas de asistencia alimentaria
El Índice de Precios de Consumo (IPC) continuó su tendencia alcista en el mes de agosto, que crece otras tres décimas hasta situar su incremento interanual en el 2,6%. El principal impulsor de este aumento es la alimentación
Con el avance de agosto, la inflación encadena dos meses consecutivos de ascensos después de que en julio subiera cuatro décimas, hasta el 2,3%, según los datos avanzados publicados por el INE
El Índice de Precios de Consumo (IPC) volvió a remontar en el mes de julio, creciendo cuatro décimas y situando su tasa de incremento interanual en el 2,3%. La nueva subida se ha visto impulsada por los precios de la alimentación, que este mes han subido cinco décimas y persisten por encima de los dos dígitos interanuales, situándose en un 10,8% anual en el mes de julio
