Etiquetado

 Etiquetado de alimentos es el principal medio de comunicación entre los productores de alimentos y los consumidores finales

Lagostinos y gambas, uno de cada tres de estos productos está mal etiquetado / Foto: PB

Uno de cada tres productos de gambas y langostinos está mal etiquetado

El estudio de la UCMadrid revela que una tercera parte de los productos etiquetados como gambas y langostinos no se corresponde con la especie indicada, destaca la prevalencia de este problema en productos congelados

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