Trucos para preparar nuestros menús más saludables
El 'plato de Harvard' es una herramienta para entender las proporciones de alimentos que deberíamos estar consumiendo en nuestra alimentación diaria
Los ácidos grasos omega-6 son un tipo de ácido graso poliinsaturado comúnmente encontrados en los aceites vegetales o la piel de animales. Estudios recientes han encontrado que niveles excesivos de omega-6, comparado con omega-3, incrementan el riesgo de contraer diferentes enfermedades, incluyendo depresión.
El 'plato de Harvard' es una herramienta para entender las proporciones de alimentos que deberíamos estar consumiendo en nuestra alimentación diaria
Se trata de unas familias de ácidos grasos que son esenciales y que sólo llegan al cuerpo por la dieta, imprescindibles para las funciones del organismo